Brownies

Brownies

Pour 6 personnes

Préparation

1

Préchauffer votre four à 150°C (thermostat 5).
2

Pendant ce temps, cassez le chocolat et faites-le fondre avec le beurre (au micro onde ou au bain-marie).
3

Mélangez la farine, l’amidon de maïs et le sucre dans un saladier puis incorporez-y le chocolat fondu.
4

Battez les oeufs, ajoutez-les à la préparation et mélangez le tout.
5

Hachez les noix à votre convenance et ajoutez-les au mélange.
6

Beurrez et farinez un plat peu profond. Versez la préparation dans ce plat et mettez-le au four pendant environ 25 min.

Dégustez chaud, tiède ou même froid.Vous pouvez également y ajouter un coulis de fruit ou une boule de glace par exemple.

Ingrédients

3 œufs
70 g de farine
30 g d’amidon de maïs
200 g de chocolat
100 g de beurre
150 g de sucre
100 g de noix

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