Pâte à sucre
Pâte à sucre
Pour 6 personnes
Préparation
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1Battez le blanc d’œuf à l’aide d’une fourchette
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2Ajoutez le sirop de glucose et mélangez
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3Ajoutez le sucre glace petit à petit tout en continuant de battre
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4Quand la préparation se solidifie, c’est prêt !
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5Facultatif : vous pouvez colorer votre pâte à sucre avec un colorant alimentaire
Astuce
Avec cette pâte à sucre, vous pouvez couvrir des gâteaux ou confectionner des décorations !
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20 min
Ingrédients
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1 blanc d’œuf
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500 g de sucre glace
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2 cuillères à soupe de sirop de glucose
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Facultatif : colorant alimentaire
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